Obsah kofeinu v potravinách – v čaji a v kávě

obsah-kofeinu

Stimulační látka jménem kofein je dnes obsažena už v mnoha nápojích a pokrmech, takže je často důležité, aby si lidé, kteří jsou na kofein přecitlivělí (alergie a zvýšená citlivost na kofein), sledovali denní příjem této látky.

Přílíš vysoká dávka může vést k nespavosti (viz předávkování na kofeinu), pocení a dokonce k pocitům nevolnosti. Lékaři doporučují užívat maximálně 300 mg kofeinu denně, dávka se samozřejmě částečně liší podle toho, kolik váží člověk, který kofein užívá.

Zdravější je kofein, který dostanete z čaje, protože kvůli dalším látkám v čajích se stimulační efekt rozloží na delší období a nepůsobí to na lidský organismus tak nárazově.

  • Obsah kofeinu v kávě: zhruba 60 mg/100 ml
  • Obsah kofeinu v čaji: zhruba 25 mg/100 ml
  • Obsah kofeinu v energetických nápojích: 33 mg/100 ml nápoje
  • Obsah kofeinu v kofole a Coca Cole: cca 20 mg/100 ml